美食，主料

250g魔芋

配料

适量油

适境敌同项协时量盐

适量四川泡来自菜

适量白糖

适量生抽

• 中文名称 魔芋炒泡菜
• 主料 250g魔芋
• 配料 适量油适量盐适量四川泡菜
• 用餐人数 1-2人

简介

　　本围宽来昨天去买魔芋的，结果人家居然卖完了，两地兰溶场富石只好今天再去买，二元一斤，还不算贵哈。买了一大块，一半炒泡菜，另一半打算用来烧肉。多吃魔芋好处多多，即有利于健康还能减肥，一举多得啊。

　　用餐人数:1-2人

材料

主料

　　250g魔芋

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量四川泡菜

　　适量白糖

　　适量生抽

做法

　　1

　　魔芋冷水下锅，水开后煮五分钟左右，取出泡在凉水里(时间允许的话泡一个小时左右)，这样做的目的是去除碱味，

　　2

　　魔芋切哥司袁成小块

　　3

　　从泡菜坛里捞几棵泡菜，两个樱桃萝卜(已经泡的变了阻两房各推社频沙色了)，一小节胡萝卜，两片洋白菜，一小块姜，

　　4

　　都切成片

　　5

　　锅里放油，油热后倒入泡菜，炒香

　　6

　　再倒入魔芋，

　　7

　　放少放的糖提味

　聚居何拿预紧明免功　8

　　加少许生抽，翻炒

　　9

　　7， 加适量的盐，翻炒，

　　10

　　炒匀即可

　　11

　　下饭菜

注意事项

　　来自泡菜本身有咸味，所以盐要少放，360百科放魔芋之后可以多炒一会，让魔芋多吸收些泡菜的香味。