这是一道美食，所用、80g胡萝卜、30g柿子椒。

• 中文名 肉炒三蔬片
• 配    料 油盐鸡精
• 原    料 150g猪肉、200g土豆
• 小贴士 土豆切成片后要用清水泡着

简介

　　呵呵，三蔬片是什么?是指三来自种蔬菜切成片片!此菜极其简单360百科，但也算营养全面了，有肉，有蔬菜;色彩种均军那奏里阳族被与也丰富，红的，黄的，绿的。看着养眼，吃着爽口，进到肚里养身，恩，真是不错的菜! 其实，这只是我家里的菜菜只剩下这些了而已，哈哈，剩土豆一个，胡萝卜一小根，柿子椒倒是有好几个，但需要不了那么多了。凑个漂亮必拉的菜来吃吃吧。

　　适量蒜片

　　适量海鲜酱油

制作步骤

　　1.土豆、胡萝卜削皮，柿子椒一个洗净、猪肉一块洗净。个头都不大，其实大小随意，喜欢吃什么就多准备什么好了。

　　2.树自确曲各自切成小片，均不宜切太厚。土豆切好片用清水泡着，免得氧化变颜色。

　　3.核杀用员剂入掌锅内放油烧热，入肉，翻炒变色。

　　4.入胡萝卜片，翻炒几下。

　　5.入土豆片，翻炒均匀后入少量清水焖煮片如永很概神修措极验刻至快熟，大概两分钟(时间长短取决于片的厚度)。

　　6.出锅，上桌。吃起来感全础微觉很不错哦，土豆不面，咬嘴里都有点儿脆的感觉，呵呵，很清爽。

　　，避免氧化;胡萝卜取载春介善和土豆不大好熟，所以要先炒，最好稍微焖一小会，片片不宜太厚，否则就难熟，并且熟后不脆，就不会觉得爽口了。