杏仁小白菜是由白菜等为主要食材做成的一道菜品，属于家常菜。

• 中文名称 杏仁小白菜
• 分类 家常菜
• 口味 咸味
• 主要食材 小白菜，杏仁

简介

　　甜杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控来自制人体内胆固醇的含量，敌底敌喜夜新还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素。杏仁加小白菜一起拌，加了蒜，味道相互融合，很好吃也好看。

杏仁小白菜

　　用餐人数:1-2人

食材

主料

　　150g小白菜

　　50g杏仁

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量蒜

制作步骤

　　1 小白菜，杏仁

　　2 袋装的杏仁反复水洗，下开水煮一下再拌

　　3 小白菜洗净，开水煮到颜色翠绿

　　4 水里加少许食用油和盐

　　5 小白菜切段

　　6 拍些蒜末

　　7 放少许盐，香油，吃来自时拌匀即可

小贴士

　　1、杏仁还是要煮下吃，起句反复水洗，去除防腐剂

　　2、小白菜煮加食用油和盐，可以保持颜色翠绿鲜亮