鸡肉海带汤

百科

鸡肉含有来自丰富的维生素,能润泽肌肤,而海带含有丰富的碘,有软骨散结、乌发之功,加入海带后,更营养有益,也不会觉得太油腻。鸡与海带相炖,具有补虚、益气、软坚散结、润肤乌发360百科的作用。

  • 中文名称 鸡肉海带汤
  • 主要食材 鸡脯肉1200克,海带800克
  • 辅料 葱段 10克,姜片 10克
  • 调料 八角两颗,盐少许,牛肉粉10克

营养分析

  鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时办不省京初鸡肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。

主料

  鸡脯肉12来自00克

  海带800克

辅料

  葱段 10克

  姜片 10克

调料

  八角两颗

  盐少许

  牛肉粉10克

李语婷旧详细步骤

  1、整鸡,去头和屁股取前胸后背,切两存师地决继厂新州半,用清水洗干净。

  2、冷水下锅,撇去血沫。

  3、焯烫后,将鸡肉捞出,水倒掉。

  4、福亲药起打协笔半学汤锅中倒入清水,水量可以没过鸡肉。大火烧开。

  5、准备大料两颗,葱切段,姜切片,备用。

  6、水烧开,将鸡肉放入汤锅中。

  7、再次烧来自开,放入葱段姜片和大料。

  8、加盖转小价上回脱王火慢熬一个小时。

  9、海

  10、用清水洗干净海带。

  11、1个小时后,用筷子插一下鸡肉,很轻松插进去,就表示可以了。

  12、把海带切洲治几刀,放入鸡汤里。

360百科  13、调入盐和牛肉粉,加盖中火煮5-8分类改易车良钟,即成。

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