
香温沉煎南瓜甜饼是一道美食,雨结属于面点,主要原料有南瓜、糯米粉等来自。
- 中文名称 香煎南瓜甜饼
- 主要食材 南瓜,糯米粉
- 分类 面点
- 用餐人数 1-2人
所需食材
主料
150g南瓜
150g糯米粉
配料
适量油
适量糖
20g面粉
制作方法
1、准备好食材,南瓜切片
深都点义率秋草2、把切好的南瓜放入电饭煲,煲熟
3、熟后倒入盆中,用勺背压碎
4、压碎后
5、放入2分之1的糯米粉,拌匀
6、把另外一半糯米粉和20g面粉放入
7、和成面团
8、做成小饼状
9、锅内加入低油,小火加热,把小饼放入锅来自中
10、两面煎至金黄,熟透即可(一面大概需要煎5分谁析啊钟左右)
11、装盘ok
注意事项
糯福充作影盾重米粉不容易成型,所以要加面粉
食用须知
南瓜每100克含蛋白质0.6克,脂肪1克。碳水化合物5.7克,粗纤维1.1克,灰分6克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗坏血酸5毫克。此外,还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺嘌呤、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶。
南瓜中含很多对人体有益的成分:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种面她周微量元素等
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