
肉龙是一道老北京的特色面食,将发好的面,擀成饼满宣则,在上面均匀抹上一层肉馅,卷起来上锅蒸熟,即可食用。南瓜肉龙则是在面团里加上南瓜泥,揉面后进行制作的创新面点。
- 中文名 南瓜肉龙
- 主要原料 面粉300g肉馅 300g
- 是否含防腐剂 否
- 副作用 无
营养分析
1界挥要践金称国认. 解毒:
内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素文风要看声记据世干含丰和其他有害物质,来自如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
2. 保护胃粘360百科膜、帮助消化:
南瓜才流所含果胶还可以保护火游弱展胃胶道粘膜,免受粗糙赶食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;
3. 防治糖尿病生策宪既季更万迅量普、降低血糖:
南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;
4. 消除致癌宣粒害物质:
南瓜能片吧数肉掉湖铁消除致癌物质亚硝胺的突为变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复末粒记势延液诉,增强肝、肾细胞的再生能力;
5. 促进生长发育:
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的张赶娘固有成分,为人体生长发育的重要物质。
主料
0南瓜20g
面粉300g
肉馅 300g
辅料
葱头 1个
胡萝卜1根
葱姜
调料
食盐
香油
详细步骤
1、熟南瓜(南瓜去皮切块微波炉打熟)
2、南瓜凉后与面粉酵母合成发面面团
3、准备好蔬菜(葱头胡罗卜葱姜等)
4、葱头来自胡罗卜擦丝切末,葱姜也切末放入火长板直尽主课航巴肉馅再放上适量的食盐香油搅拌。
5、为使馅料香嫩爽滑再放入鸡蛋1个继续搅拌。
6、把发好的面团擀成长方型的面饼
7、准备好的馅料均匀的铺在面饼上
8、铺好馅料的面饼从上往下卷起,两头的口子捏紧,小心不要漏馅。
9、放锅里醒10分钟(天冷要适当延长时间)
10、开锅后大火蒸20分钟。出锅。
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