绿茶慕斯是用绿茶海绵蛋糕片适量、鲜奶油120ML、抹茶粉5克、吉利丁片1.5片、细砂糖20克等食材制作而成的食物。

• 中文名 绿茶慕斯
• 辅    料 细砂糖
• 做    法 用热毛巾捂慕斯圈几分钟，脱模
• 材    料 绿茶海绵蛋糕片

材料

　　绿茶海绵蛋糕片适量、鲜奶油120ML、抹茶粉5克、吉利丁片1.5片、细砂糖20克。

做法

　　1、用模具在蛋糕片上来自压出所需要的，用来垫底的蛋糕片

　　2、鲜奶油从冰箱协拿出后分次加入砂糖坐在冰弱略块水中打至6-7分发,然后加入绿茶粉打匀

　　3、吉利丁片用水软化，隔水溶化，冷却后加入打发的鲜奶油中充分搅拌均匀

　　4、将慕斯馅倒入模具，轻轻震动消除气泡后放入冰箱冷藏4~5小时

　　5、在凝固的慕360百科思蛋糕表面撒上绿茶粉和糖粉装饰

　　复判任红汽危火施倒冲6、用热毛巾捂慕斯圈几分钟，脱模即可