彩心蒸饺

百科

彩心蒸饺是一道美食,主来自料有面粉500克,猪肉馅600克,火腿末、外你清海参末、香菇末和植物油等各少许。

  • 中文名 彩心蒸饺
  • 主要原料 面粉500克,猪肉馅600克,火腿末、海参末、香菇末和植物油等各少许
  • 是否含防腐剂 否
  • 适宜人群 所有人

主要材料

  面粉500克,猪肉馅600克,火腿末、海参末、香菇末和植物油等各少许。

制作方法

  1,将面粉放入盆内,加入温水200克调和成面团,揉匀揉透后搓成长条,揪成60个面剂子,擀成直径为8厘米左右的圆面皮。取面手双续由属写故感等搞来皮一张,皮中心抹入猪肉馅10克杀目上地古另断,将皮子三等分向上包拢,中间捏紧成3个孔洞,每个孔洞的一边与另一孔洞酌一边粘住,则3个大孔洞的中心即形成3个小孔洞。3个大孔洞中心配以3种颜色馅料末,中间合训来构氧永此3个小孔洞交叉配上3种色彩的馅料末,配色要相称、鲜艳。

  2,将生坯饺来自子摆入刷过油的笼内,置沸水锅上用旺火蒸至熟透,取出装入盘内即成

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