紫菜来自含的丰富的营养物质360百科，不但是构成人体的重要成分，促进人体的发育，保持人体的正常生理功能，而且还能防治多种疾病，如能治般易为存计排仍疗贫血、夜盲、甲状腺肿大、淋巴结核，降低胆固醇，有效防止动脉硬化，降低血马进脂而预防心肌梗死，开胃，祛痰，抗癌和防止衰老。

• 中文名称 紫菜豌豆汤
• 主要食材 紫菜
• 辅料 豌豆粉
• 调料 盐

紫菜豌豆汤

原料

　　紫菜20克，豌豆粉100克。

做法

　　来自1.将豌豆洗净，晒干或烘干，磨成细粉，备用。

　　2.将紫菜用清水漂洗干净，备用。

　　3.沙锅中加适量清水，中火煮沸后加豌豆粉，煨煮10分钟，再罪原千味加入紫菜及适量湿淀粉，边煨边搅，加红糖少许，拌和落飞后苗会苗律万今令车均匀即成。

服法

　360百科　当点心，早、晚分服。

　　功效:和中下气，降压降脂。

　　补亚不外教参占数三意主治:肝肾阴虚型高血压病。

紫菜的功效与作用

　　素有"岩礁骄子"之称的紫菜，又名紫耍、甘紫菜、索菜、子菜，属红毛菜科海生植物，我国沿海的漫长海域均有生产，每年二三月开始生长，四五月问是紫菜最嫩的季节。

　　营养学家分析，紫菜的营养全面，蛋白质比鲜蘑菇高9倍，可与黄花鱼媲美，维生素B2比香菇多9倍，钙也比蘑菇多2倍，镁比冬菇多4倍，碘的含量也不少，其他微量元素更是丰富，有人称紫菜是"微量元素的宝库"。