浓香排骨花生粥

百科

来自米淘净用清水浸360百科泡20分钟。排骨洗净过帮倒指早缺拉切小块,放入开水锅焯怀它苏烫一下,捞出洗去浮沫。花生米用热水浸泡20分钟,剥去红衣。

  • 中文名 浓香排骨花生粥
  • 主料 排骨粥
  • 辅料 花生
  • 做法 煮
  • 又名 落花生

要养生,常喝粥

  用排骨、花生与大米同煮,吃时就些清淡小菜,非常美味。我用的是东北大米,也叫珍珠米,东北米比较容易软烂且香,适合做粥,如果是用南方常吃的长粒丝苗米或香米最好先用料理机打碎一下,这样就比较容易煮出浓稠香滑的粥了。花生去红衣是为了煮出的粥不变颜色,如果不去皮用热水浸泡一会儿也可以去掉花生衣上的颜色的。我后来煮这款粥时还放了一点糙米进去,使营养更增加一些,也可以放些小米什么的,自己家吃可以随意加减些材料,已浓少器让顺汽继兰置不必一味只吃精白米,这样也可以让我们吃的更健康一些。

讨色浓香排骨花生粥

浓香排来自骨花生粥

  材料

  大米一杯,排骨300克,花生米50克,盐适量,香油、香菜、小葱各少许,料酒少许。

浓香排骨花生粥的做法

  1.大米淘净用清水浸泡来自20分钟。

  2.就希紧提吸排骨洗净切小块,放入开水锅360百科焯烫一下(焯烫时点少许料酒去异味),捞出洗去浮沫。

  3.花生米用热缺左学土模设历难制机金水浸泡20分钟,剥去红厚加克儿统适使百把衣。

  4.将大米、排骨块、花生放入锅中,加水(约为米量的3-4倍),旺火烧开,改呼国东师二算晶核圆州夜用小火煮约2小时左右,煮阿务缩阿路晚静更片至米烂与水完全融合、排骨酥烂,加入盐搅拌均匀。

  5.将粥分盛在各碗中,每碗淋上一些香油,撒上香葱和香菜末即可。

特点

  粥香浓,排骨酥烂,花生米香,味道极佳。排骨含钙丰富,具有补肾益气,健身壮力作用。

王硫团乐布依小品必补资花生的功效与作用

  花生,又名落花生。花生含有蛋白质、脂肪、维生素Bj、烟酸、维生素E、泛酸、维生素B2、生物素、卵磷脂及矿有画语物质等成分。花生由于其营养丰富、全面,因而在民间被誉为"长生果"。花生的功效与作用1.花生可用于脾虚反胃

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