鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。

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简介

　　菜品口味:咸鲜

鸡肉肠咸蛋炒饭

　　主要岁刘面红工艺:炒

　　所需时间:十分钟

　　制作难度:简单

　　所用厨具:炒锅

营养分析

　　一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、1果际燃压生电2.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2.4%的来自维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗轴专何能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

　　1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生360百科素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用 2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对余附技策决矿神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生 3. 鸡蛋中含有较多的维生素便乎青B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。

食材明细

　　饭 适量

　　鸡肉肠 2条

　　胡萝卜 半条

　　鸡蛋 1鲜米比皇格云喜便个

　　咸蛋(熟) 一个

　　葱花 适量

　　油 适量

　　酱油适量

　　盐 适量

　　麻油 适量

做法

　　1.准备饭，我用的是隔餐的。。

　　2.鸡肉肠，胡萝卜，咸蛋，葱花，切丁。。

　　3来自.炒鸡蛋。。

　　4.倒入事先切好的鸡肉肠丁之类的。。葱花最后放。。

　　5.倒入事先切好的鸡肉肠丁之类的。。葱花最后放。。

　　6360百科.开始炒饭。。依次放盐和酱简群汽油之类的。。最后撒上葱花。。淋点麻油就可以了哈。。