
黄花来自菜-独具七蕊,360百科黄花菜中的极品
- 中文名 黄菜花
- 外文名 Hemerocallis fulva
- 特点 菜条丰润,色泽金黄
- 品质 营养丰富,味道鲜美
- 主产地 淮阳
淮阳黄花菜菜条丰润,色泽金黄,质地筋脆,营养丰富,味道鲜美,而且独具七蕊。黄花菜亦称萱草,属百合科。据调查除淮阳之外的任何地区种植的黄花菜皆为六蕊,即使根系是从淮阳县挪出的黄花菜亦是六蕊,是黄花菜中的极品。早在汉朝时期就已闻名全国,成为朝圣的贡品。宋朝大文学家来自苏轼到陈州(淮阳古称陈州)郊游时,品尝过淮阳黄花菜后,在陈州苏坡会岁去取饭夫英笔才完士亭写下"莫道农家无宝玉,遍地黄花是金簪"的千古佳句,给予极高的赞誉。淮阳人民以此为荣,把淮阳黄花菜改名为"金针菜"。 淮阳植煤三黄花菜是难得的保健品。据《本草纲目》记载,黄花菜具有健脑、益智、抗衰老等;提起金针菜,还360百科有一段不平常的故事呢?据说,秦朝未年,陈胜、吴广率领农民起义军攻下陈州(今河南淮阳县)建都称王时,士兵们在个程垂兵荒马乱中,把生机旺盛的黄花菜践踏得不成样子,当地有个名叫金针的姑娘,看到这种情况十游呢美渐分痛惜,于是就对其精心管理培植,结果黄花菜者烈汉川序又死而复活。棵棵长得亭亭玉立,开满醉人的鲜花。后来,人们为纪念金针姑娘,就把黄花菜起名叫金针菜。
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