每次在做了吐司之后，除了烤面包片+果酱、三明治等，将它做成面包布丁是我消耗吐司的银拉保留节目。

• 中文名称 葡萄干面包布丁
• 主要原料 2片吐司2个鸡蛋200ml牛奶50ml淡奶油
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 淀粉，蛋白质
• 副作用 无

简介

　　喜欢那种软糯浓香的味道和口感，而且，我喜欢在牛奶中加入少量的淡奶油，这样做满好的面包布丁奶香味更浓郁，非常美味!冷藏后食用更加可口呢。

　　用餐人数:1-2露李风探人

食材

主料

　　2片吐司

　　2个鸡蛋

　　200ml牛奶

　　50ml淡奶油

配料

　　适量黑葡萄干

　　适量香草糖

制作步骤

　　1全部材料

　　葡萄干和糖的来自量按自己的口味自由掌握即可

　盐争　2将牛奶中加入适量的香草糖，小火煮至边360百科缘起微泡后离火，加入淡奶蛋致黑及帮句损四油搅拌均匀

　　3将牛奶细细的倒入到打散的鸡蛋液中，搅打均匀即可，过筛后静置片刻待用

　　4吐司切片，用多士炉或烤箱稍烘一下，至微黄即可

　掌酸班吗司件化令　5将吐司切成小块状码入瓷烤盘中，撒上黑葡萄干，将蛋奶液倒入其中，静置5分钟，让吐口规片官司吸收布丁液。

　　6将装有面包布丁的耐高温容器放入烤箱的烤盘中，现并在烤盘中加入约1cm深的温水，入提前预热好的烤箱中170°~180°烤约25分钟

小贴士

　　1.吐司片当然也可以不用提前烘烤，我喜欢表面脆脆的口感，所以加了这一步。

　　2.我用了产自德国的黑葡萄干，软硬度刚刚好。如果你的葡萄干比较干，最好要用白兰地或朗姆酒提前浸泡一下，这样在口感和口味上都顺训言粮有很大的提升。

　　3.烘烤时采用隔水的方法，时间要灵活掌握，表面金黄、布丁液凝固即可。