意大利杏仁饼干 原料:黄油120克、白糖 160克、鸡蛋 2个，中筋面粉320克、杏仁300克、糖粉适量。

• 中文名 意大利杏仁饼干
• 主要原料 黄油120克、白糖 160克、鸡蛋 2个，中筋面粉320克、杏仁300克、糖粉适量。
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 糖，蛋白质，钙，脂肪
• 主要食用功效 补充蛋白质，钙类

　　原料:黄油120克、白糖 160克、鸡蛋 2个，中筋面粉320克、杏仁300克、糖粉适量。

　　做法:

　　1、黄油软化后，加糖搅拌均匀;

　　2、鸡蛋打散分几次加入搅拌均匀;

　　3、面粉过筛到黄油糊中，轻轻切拌混合;

　　4、放入杏仁混合均匀;

　　5、烤盘铺上烘焙纸，将面团整理成长方拱形，表面筛满糖粉，烤箱预热180度烤30分钟;

　　6、取出面团稍稍放凉，切成厚约0.8厘米的片状，烤箱预热180度，烤二十分钟即可。