香辣豆豉炒魔芋是一道家常美食，主要食材有米面、葱、蒜等。

• 中文名 香辣豆豉炒魔芋
• 制作难度: 简单
• 所需时间: 十分钟
• 主要工艺 :炒

基本信息

香辣豆豉炒魔芋

　　主要食终叶王势材:米面类

食材明细

　　魔芋一斤

　　香辣豆豉

　　葱、蒜、盐、辣椒、生抽、沾水、鸡精 少许

做法

　　1、葱切段，葱白切粒，蒜切末，辣椒快笔四小齐但表受很答能切圈

　　2、魔芋洗净切块，飞水后过冷水

　　3、锅热放少许油，炒香蒜末、葱粒和香辣豆豉

　　4、放入魔芋辣椒圈和葱翻炒，加盐、生抽和沾水调味，出锅时加入鸡精即可