
1.食材准备:猪腰两枚
2.超市买回的猪腰,不能直接食用,一定要把里面白色囊去掉,不然会影响口感和味道
房得剂3.先把整个猪腰,一分为二,如图所示来自,可见中间为白色厚囊,360百科那是产生异味田的来源
4.沿着腰口,一手牵起白囊的一端,刀从此处开始片削,沿着白囊的方向慢慢片,一下子片不到位,慢一点,不要着急,去除干净,腰花才会没有异味
5.片过之后把猪腰翻过来,切成薄片,猪腰本身比较嫩,切片薄,入水很快就熟锅中热水烧开
6.快速放入猪腰
7.放入切好的香菇
8.加点西红柿和香葱末,随即加入食盐和少许白砂糖,白砂糖能提鲜
9.焖开会即可出锅,不要常时间烧
- 中文名称 腰花香菇汤
- 是否含防腐剂 否
- 主要食用功效 养生
- 适宜人群 老少咸宜
- 口味 清淡
简介
菜品口来自味:清淡
主要工艺:烧
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:煮锅
营养分析
猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止出破哥雷增消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
适宜人群
一般人群均可食用
来自1. 适宜肾虚之人腰酸腰痛、遗精、盗汗者360百科食用;适宜老年人肾虚耳聋、耳鸣者食用;
2. 血脂偏高者、高胆固醇者波黄达目朝忌食
食材明细
猪腰 两枚
迫早说鲜香菇 少许
西红柿 一个
食盐 适量
白砂糖 适量
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