
补心益肾来自小卤是一道美食,制作原料主要有鸡心、鸭肾等。
材料:鸡心、鸭肾、姜、料酒、害物酒连卤水汁
做法:
1、鸭肾以盐揉搓片刻,清水冲净备用;
2、锅内来自放两片姜和几滴酒,水沸后氽烫鸭肾后捞出沥净;
3、卤水汁(用了现成的瓶装的)按照说明比例与水调好放入砂锅煮沸,放入处理零措好的鸭肾,大约煮10分钟后放入洗净的鸡心;
4、水再次沸腾后约10飞者跳负课异百-15分钟熄火,自然浸制2小时后,晾凉,鸭肾切片与鸡心装碗,撒演克点芫荽,来点麻油。
补心益肾来自小卤是一道美食,制作原料主要有鸡心、鸭肾等。
材料:鸡心、鸭肾、姜、料酒、害物酒连卤水汁
做法:
1、鸭肾以盐揉搓片刻,清水冲净备用;
2、锅内来自放两片姜和几滴酒,水沸后氽烫鸭肾后捞出沥净;
3、卤水汁(用了现成的瓶装的)按照说明比例与水调好放入砂锅煮沸,放入处理零措好的鸭肾,大约煮10分钟后放入洗净的鸡心;
4、水再次沸腾后约10飞者跳负课异百-15分钟熄火,自然浸制2小时后,晾凉,鸭肾切片与鸡心装碗,撒演克点芫荽,来点麻油。
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