红焖澳洲羊肉的制作

难度

配菜(中级)

时间

1小时以上

材料准备

主料

澳洲无骨羊颈肉500克

胡萝卜2根

• 中文名 红焖澳洲羊肉
• 主要原料 羊肉
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

基本简介

　　红焖澳洲羊肉的把反代知会培验画多刚打制作

　　难度

　　配菜(中级绝居敌轻轻实座其城请六)

　　时间

　　1小时以上

　　材料准备

　　主料

　　澳洲无骨羊颈肉500克

　　胡萝卜2根

简介

　　辅料

制作方法

　　1来自.胡萝卜去皮切成滚刀块。

胡萝卜

　　2.把羊肉切成与胡萝卜相同大小的块。

羊肉

　　3.锅内加入清水、葱段、姜片。

入锅

　　4.烧开后，将取纪力专策别爱羊肉放入。

　　5.锅重洗净后擦干，放油烧热，加入葱姜煸香。

　　6.加入郫县豆瓣酱炒香

　　7.加入胡萝卜、羊肉翻炒均匀。

　　8.加糖调鲜。

　　9.加入啤酒至没过锅内食材约1-2公分。

　　10.加枸杞、花椒、山楂员、八角、草果、豆蔻、干辣椒、陈皮

　　11.中火加盖服即焖炖45分钟左右至360百科羊肉软烂，加适量盐和香油调味，临出锅前加入香菜关火即可。