泡椒双色依代盖浇饭是一道美味的食物，主要材料有​韭苔， 甜椒。

主料

　　韭苔（150g）

泡椒双色盖浇饭

　　甜椒1个（130g）

　　子姜（嫩姜来自）1块

　　精瘦肉60g

　　米饭一碗

辅料

　　泡椒4个

　　食用油适量

　　花椒数粒

　　盐少许

盾次吸装光　　生抽2小勺

　　鸡精少许

　　水淀粉2勺

　　干淀粉1勺

营养分析

　　米饭的主要成份是碳水化来自合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素题论宣术磁矿程科张（特别是维生素B1示某裂落项底想拉养）含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低。米饭的 直接来360百科源是水稻，食用器官是果实

杨期才制作步骤

　　1 把一碗煮好的米难夜饭盛在盘里备用。韭苔切小段比服音沙理，甜椒切丝备用

　　2 泡椒切小段

　　3 子姜切细丝

　　4 肉切丝后，拌入一勺淀粉和2勺生抽，拌匀。

　　5 锅中的又素苦义封黄行问服倒油，油热后，放入泡椒和花椒室米减师减直营伯爆香，然后放入肉丝，翻炒到肉丝变色，再放入子姜丝。炒1分多钟

　　6 放入甜椒和韭苔，再放盐。翻炒2分钟左右，准备好水淀粉。待锅中菜斗熟的差不多，放鸡精，然后就倒入水淀粉，大火翻炒收单照金祖张夫一权孔压汁，让菜上面挂汁

　　7 装盘。盖在米饭上