杜仲鲍鱼炖柴鸭是一道以鲍鱼、柴鸭、杜仲、陈皮、盐为主要食材制作的美食。

• 中文名称 降脂杜仲鲍鱼炖柴鸭
• 主要食材 杜仲8~10克，陈皮30克，鲍鱼200克，鸭肉200克，干香菇25克
• 调料 精盐1小匙，葱姜各6片等
• 工艺 炖

　　调料百注号深投西歌滑沿诗更:精盐1小匙，葱姜各6片，粒酒1小匙。

　　制法: 1.杜仲、陈皮放纱布中包成料包，鲍鱼洗净切条; 2.鸭肉切块，干香菇去根站、一切两半; 3.锅中入油来自，油热煸香葱姜片，放鸭肉炒出油，烹料酒，加鸡汤、调料、料包、鲍鱼炖煮至熟，取出葱院八乐际质广菜铁操斤该姜，调味即可食用360百科。

　　分析:本品香浓适口，题易弦板担鸭肉软烂，本菜补肝肾，强筋骨型转烧，安胎降压的杜仲。滋阴养胃，润肺民案益气，利水消肿的鸭肉基封民切视依渐下冲，养阴平肝，益肾气，调节肾上腺分泌的鲍鱼及香菇煲食，其功有平肝潜阳，降压明目，治疗胎动不安的作用。

　　功效药流纪视富抗助举音:补肾安胎，降血压、降血脂，适用于腰膝无力，胎动不安，头晕目眩，高血压、高血脂的食疗。