
陈皮海带粥是一道主食时而还划被把,制作原料主要有海带、粳米、陈皮、白糖。
- 中文名称 陈皮海带粥
- 主要食材 海带、粳米各100克
- 辅料 陈皮2片
- 调料 白糖适量
特色
来自陈皮有理气健胃、燥湿化痰的作用。
海带含360百科有碘、钙、磷、铁、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维衡元副事星生素B1、维生素B田古斗斤球优正九2、尼克酸、维生素C等,具有通经利水、化淤软坚、消痰平喘等功效。
此粥有补气养血、清热利水、安神健身作用。产妇临产时食之,能积蓄足够力气完成分娩过程。
做法
1、将海带用温水浸软,换清水漂洗干净,切成碎末;陈皮用清水洗净。

2、将粳米淘洗干净,放入锅内,加水适量,置于火上,煮沸后加入陈皮、海带,不时地搅动,用小火煮至粥成,加白糖调味即可。
特点:
软糯可口。
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