番茄酱炒辣椒虾是一道家常菜品，制作材料有青辣椒、鲜海虾、番茄酱等。

• 中文名 番茄酱炒辣椒虾
• 主要食材 青辣椒，鲜海虾
• 口味 辣
• 辅料 油适量葱适量姜适量

主料

　　青辣椒

　　鲜海虾

　　番茄酱

辅料

　　油适量

　　葱适量

　　姜适量

　　盐少许

营养分析

　　1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

　　2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的来自保护心血管系统，陆过买它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状占底命房兰切角蛋动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

　　3.虾的通乳作用减条或示季神划元较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

　　4.日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的"时差症"。

制作步骤

　　1青辣椒洗净切片，海虾洗净

　　2锅中加油烧热，放入虾炒红，

　　3.放入葱、姜、青辣椒、番茄酱和盐，炒熟即可