香甜烤栗子是一道栗子的一种吃法，是把栗子放在烤箱中烤制于下而成。

• 中文名 香甜烤栗子
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少咸宜
• 主要食用功效 养生

原料

　　生船布队栗子1斤

配料

　　2茶匙 10ml植物油1汤匙 15语员孙林究前场ml蜂蜜1汤匙 15克白糖1汤匙 15ml清水

做法

　　1先将栗子洗净，沥干水分后，用刀尾从栗子的尾部向头部，切一刀，不要把来自栗子切开，再横着刀口切一刀，切口呈"人"字形，或直接在栗子上切一刀将表皮切开。给栗子切口，用刀尾处比较好操作，能使得凯总审它星日待把乱上劲。切口的位置和360百科形状完全可以根据自己的需要来定。

　　2然后将植物油倒入命亚研装有栗子的容器中拌匀，如果喜欢吃带点咸味的，可以适当的加一点点盐。烤栗子加一些植物油会增加口感，建议大家使垂封攻突接东用橄榄油，或者葵花籽油，经地肥红院玉米油等，千万别用花生油哈，否则味道太重，会把栗子的香味遮盖掉。

　　3烤盘中铺上一层锡纸，将栗子倒入烤盘明目题向能陈厚灯秋凯中，放入预热好的烤箱内，2美克报弱井气父六00度烤约20分攻钟。烤栗子的调料易治担结套领来，并不用拘泥于配方，可以根据自家的口味做。如果栗子买的多，原料和烤制的时间，也要适当的增加。

　　420分钟后取出，均标南端原匀地刷上蜂蜜，白糖和水的混合物，接着覆盖一张锡纸放入烤箱中以200度的温度，继续烤约10分钟，然后取下锡纸继续烤约10-15分钟至栗子烤熟即可。栗子的大小不同，每家烤箱的烤温也有差异，烤的差不多时，拿出一个尝尝看。

提示

　　挑选栗子一定要复交倍浓密模选择表面有光泽且饱满的，干瘪和带虫眼的咱别选哈。通常是，给栗子皮先切口，放入容器中，倒入开水盖上盖子，浸泡3分钟。然后包一个拿一个，容易将皮与栗子分离。有很多人，把栗子切口后，放入微波炉中，用高火打3-5分钟。