韩式鸡蛋卷是一道由胡萝卜等制作的食物，适用于青少年。

• 中文名 韩式鸡蛋卷
• 外文名 Korean egg roll
• 别称 鸡蛋卷
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 青少年

简介

　　每每看韩剧中，出门野餐郊游，升艺齐引他聚节磁院论措总会少不了紫菜包饭和鸡蛋卷的身影，那么这个小小菜取践文异级的蛋卷究竟有何魅来自力能成为踏青郊游的华丽配角呢?

材料

　　主料：鸡蛋3个

　　胡萝卜30克

　　洋葱30克

　　青椒360百科1个

　　辣白菜50克

　　盐适量

　　香油适量

制作步骤

　　1准备好所有的食材。

　　2辣白菜切碎，来自洋葱，胡萝卜，青椒全部洗净切碎。

　　3鸡蛋搅打均匀，然后把所需采房半华角销或兰误某有的食材放入蛋液中加少许盐拌均匀。

　　4平底锅加少许香油，倒入蛋液摊成蛋饼。

　　5稍凝固从边缘卷起。

360百科　　6卷成蛋卷。

　　7然后小火慢慢煎至蛋卷金黄熟透吸越径亚农。8取出切段食用即好。

　　小贴士

　　盐的用量要适当，辣白菜有些咸味。

　　最好用不粘锅煎至蛋卷，比较好操作，蛋卷不容易粘锅。

　　蛋液倒入锅中可晃动锅帮助蛋液摊平整，中小火慢煎之蛋液微凝固，这是可以把鸡蛋卷起，再慢慢煎熟即好。