什么种茶最好

1、绿茶

绿茶是茶叶六大类中最为受欢迎的一类。它的制作过程相对简单，不需要进行发酵处理，所以保留了茶叶中最多的有效物质和天然香味。绿茶富含茶多酚、维生素和矿物质等营养成分，具有预防癌症、降低血脂的作用。其中龙井茶、碧螺春等名茶更是受到国际市场的青睐，价格不菲。

2、红茶

红茶制作过程相对复杂，需要进行发酵，所以质量控制更加严格。红茶功效独特，能增强人体免疫力、促进消化和血液循环，还有镇定神经、提神醒脑的作用。红茶又分为不同产地和等级，如印度的阿萨姆红茶、斯里兰卡的锡兰红茶、中国的祁门红茶等等，口感和气味都有所区别。

3、乌龙茶

乌龙茶是半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，产自中国福建、广东等地。乌龙茶不仅有类似绿茶的清香和类似红茶的浓郁，还含有丰富的多酚类物质和氨基酸，有助于降低体内胆固醇，预防动脉硬化和心脑血管疾病。知名的乌龙茶品种有铁观音、武夷山岩茶等。

4、普洱茶

普洱茶是压制成饼状后再进行人工培育的熟茶，来自中国云南。它的特点是存放时间越长越有味道，历经几年至几十年的发酵后，口感更加醇厚，花香和水果香气更加浓郁。普洱茶有助于消化、降脂降压、润肺止咳，另外，普洱茶具有较高的保健价值，被誉为“陈年普洱饮中药”。