1、选择绿茶

绿茶是一种没有经过发酵处理的茶，相对于其他茶类来说，农药的残留量最低。除此之外，绿茶还有利尿、降压、减肥等多重功效，对身体十分有益。

同时，绿茶的制作技艺也相对简单，不需要太多的熟练度，只要保证原材料新鲜、干燥即可。

2、选择有机茶叶

有机茶叶指的是在生长、种植、采摘、加工等各个环节中，都不使用化学合成的农药、肥料等化学物质，保证茶叶的环保、无公害、绿色食品。相对于传统的茶叶，有机茶叶的安全性更加有保障，也更适合家庭饮用。

此外，选择有机茶叶还可以避免过多的营养流失和茶叶口感的损失，与传统茶叶相比，有机茶叶非常健康美味。

3、选购明前茶

在茶叶的制作过程中，明前茶属于上等茶，主要原因是由于“明前”所代表的采茶时机是春季清明前后小雨频繁的时期，此时新芽刚长出，茶裁新鲜，味道更加鲜美，营养丰富，不易受到气候、病虫害影响。因此，明前茶采摘时间的特殊性也大大提升了明前茶的质量，农药的使用量相对较少。

另外，选择明前茶不仅农药残留少，而且品质尤佳，香气扑鼻，滋味清爽，深受茶客们的喜爱。

4、选择茶园里采摘的茶叶

在采茶过程中，选择农民采摘茶园内的茶叶是一种很好的选择，因为这种茶叶是不经过太多的流通、加工，直接从田间传到消费者手中，茶叶的新鲜度得以保持。而且，茶园内的消毒处理相对更加规范，农药的使用量也得以合理控制，残留物自然更少。

在选择茶叶时，可以向卖家了解茶叶的来源，是否是茶园内自产自销。这样不仅可以保障健康，也可以体会生态茶园的意义。