碧螺春属于什么色泽

碧螺春是中国十大名茶之一，以其清新的茶香和淡雅的口感享有盛誉。而碧螺春的色泽也是其重要的特征之一。那么，碧螺春属于什么色泽呢？

1、绿中带黄的颜色

碧螺春的基本色调是绿色，但并不是单一的绿色，而是偏向绿中带黄的颜色。与碧螺春相比，绿茶的颜色则更偏向清翠欲滴的绿色。碧螺春把绿中带黄的颜色显示得淋漓尽致，既不失绿茶的清新，也不失黄茶的柔和。

2、清澈透明的底色

碧螺春在绿中带黄的基调下，还有一个重要的特征：底色清澈透明。这是由于制作过程中对茶叶进行反复揉捻，促使茶汁充分释放并均匀地渗透到茶叶表面，使茶汁与叶子的接触面积增大，产生了清澈透明的茶汤底色。

3、色泽叶形匀称

碧螺春的茶叶颗粒形状呈螺旋状卷曲，大小均匀，长约4毫米，形似螺蛳，碧绿飘逸，这种形态优美的茶叶形象更加突出了碧螺春的独特风格。色泽上，叶面细嫩匀称，清晰可见，叶面无绒毛和杂质，整齐排列，叶峰尖锐，叶底鲜嫩，有弹性，表面平整，色泽艳丽，非常具有观赏性。

4、成品鲜艳明亮

除了制作前的茶叶本身，碧螺春的成品也有其独特的色泽特征。成品最重要的特征是鲜艳明亮，绿中带黄的颜色非常清新，让人看到就觉得茶香扑鼻，口感醇和，留香弥长。

综上所述，碧螺春属于绿中带黄的颜色，底色清澈透明，茶叶形态匀称，成品鲜艳明亮。对于喝茶人来说，通过色泽可以判断茶叶的质量和口感特征，因此对于购买和品饮碧螺春茶叶来说，选择色泽良好的茶叶将带来更好的品茗体验。