股香味的是什么茶？

“股香味”指的是一种特殊的茶香，它常常被形容为带有骨髓香和鸡汤香的味道。这种味道在品茶时是非常受欢迎的，那么这种股香味的是什么茶呢？以下从几个方面作详细的阐述。

1、乌龙茶

乌龙茶是一种半发酵的茶，它的制作工艺比较复杂，需要经过摇青、杀青、揉捻、发酵、炒制等多个步骤。这种茶带有浓郁的花果香味，同时它的发酵程度也会影响它的口感。乌龙茶骨髓质感的茶汤，其香味比其他茶更为浓郁，具有股香味。

2、红茶

红茶是一种全发酵的茶叶，因其制作工艺的特点，它的茶汤呈现出红褐色，故而得名“红茶”。红茶带有胡椒香、花香、果香等味道，同时也会有一股骨髓质感的股香味。而这种茶香更多的是在闻茶的时候能够体现。

3、黑茶

黑茶是一种微发酵的茶叶，也是一种储存时间长久的茶叶。经过年代的积淀，黑茶会具有特殊的陈香，也会有机会带有鸡肉等肉类的香气和味道。这种茶汤体现出与乌龙茶相似的骨髓质感，也有股香味。

4、普洱茶

普洱茶是一种微生物发酵的茶叶，其特点在于其生产需要经过“靠山吃水，靠火吃熏，靠时间吃陈”的过程。由于其长久的陈放，普洱茶带有一种独特的土香味，同时也往往带有海藻、草药等多种香气。普洱茶茶汤色深，浓郁，带有鸡汤般的股香味。

结语

以上介绍的乌龙茶、红茶、黑茶和普洱茶都可以具备一种股香味。这些茶叶在不同的制作工艺、成分等方面有所不同，但均有其独特的鲜明特点。当然，不同人的口味也不同，如果你喜欢股香味的茶，可以尝试这些茶叶，也可以留意其他茶品的品尝过程中是否有股香味的特点。