1、茶类挑选

三伏天气温高，是夏季养生的黄金时期，此时饮茶不妨选择具有清热解渴、排毒养颜等作用的茶类。例如绿茶和花果茶都是不错的选择。其中，绿茶中的儿茶素和维生素C具有一定的降温作用，可以提高皮肤免疫力，防止晒伤；花果茶种类繁多，如玫瑰花茶、菊花茶、桂花茶等，都有很好的驱暑作用，同时还能减缓情绪紧张，使人心情愉悦。

2、冷饮禁忌

三伏天气温高，很多人都喜欢喝冷饮来消暑。但是，过量喝冷饮会对人体造成不良的刺激。因此，三伏天养生茶应以温热的为宜，过冷的茶水最好不喝。另外，不论是冷饮还是热饮，都要适量饮用，以免过量造成反效果。

3、泡制技巧

为了使茶类更好的发挥养生功效，要注意泡制技巧。首先，茶叶的存放也是决定泡茶质量的重要因素之一。茶叶的保存要在干燥通风、避光避潮环境下进行；其次，泡茶的温度也是很关键的，绿茶泡制时水温不宜过高，一般为75℃-85℃，黑茶则需要较高温度，一般为90℃-95℃；此外，在泡制茶叶时，要注意用不锈钢、砂锅或玻璃器物泡，千万不要用铁锅等金属锅，否则对茶叶的营养成分会产生不良影响。

4、茶与食品的配搭

三伏天养生茶不仅可以单独饮用，也可以与一些食品搭配食用以增强营养价值。例如，绿茶可以与菠萝、柠檬、草莓等鲜果搭配食用，增强维生素的摄入，同时也可以去异味；桂花绿茶可以与鲜花卷、花生米、莲蓉馅甜点等一起搭配食用，增强肠胃的消化功能；此外，多吃些富含维生素C的水果和蔬菜，有助于加强肝脏和肾脏的功能，增强人体的抵御力。