古代的好茶叫什么名字大全 中古时期流传下来的名贵茶叶汇总

茶叶

1、太湖之珠——洞庭碧螺春

洞庭碧螺春是古代的名茶之一,产于中国的太湖边缘和洞庭湖周围的茶园地带。这种茶叶以嫩芽为原料,经过采摘、杀青、揉捻、干燥等工艺制成。洞庭碧螺春外形条索紧细、匀齐,色泽翠绿,荷香滋味鲜爽甘醇,其茶汤清亮明澈,韵味绵长,带有清幽的花香味,具有降火除烦、提神醒脑之功效。

洞庭碧螺春始于唐朝,因其制作精良、口感鲜美而备受赞誉。明朝时期,更是被封为“太湖之珠”,成为贡品。现在,洞庭碧螺春已成为中国十大名茶之一,深受广大茶友喜欢。

2、贡品之选——武夷岩茶

武夷岩茶是中国福建武夷山地区出产的名茶,它是以高香、高滋、高味、高色为特点。武夷岩茶的一般分为清香型、浓香型和兼香型。清香型绿叶底色,漏网、末稍、芽尖肥壮,冲泡后汤清香高雅、滋味幽长;浓香型叶底嫩绿润泽、芽尖肥壮,味道浓郁醇和香气浓郁;兼香型则叶底嫩绿油亮,含糊丰满,冲泡后汤色橙黄、香味浓郁,回味悠长不散。

武夷岩茶是早期中国的贡品茶之一,唐朝后期,这种茶成为官方贡品,供给皇室、贵族品饮,故而被史称为“贡品之选”。在现代,武夷岩茶受到越来越多的茶友青睐,被誉为“黄金饮品”。

3、带来祥瑞——龙井茶

龙井茶,又称西湖龙井,是浙江杭州市西湖区产的名茶,是十大名茶之首,更是中国国礼级茶品。龙井茶以其原产地——杭州西湖龙井村的茶叶为主,外形扁平光滑,色泽鲜绿,香气清幽,味道鲜美醇爽。

龙井茶有一个有趣的传说:相传清代道光年间,西湖边一条龙在夜间游至村前的井边,为保护村民,让附近的茶树生出嫩芽,人们将这种茶叶制成了龙井茶,以示感激。龙井茶从此便成为了一种祥瑞,在清朝时期也是官府常用的贡品之一,而现在,它更是被誉为中国茶叶的代表。

4、香气扑鼻——铁观音

铁观音是福建安溪一带的特产茶,是中国十大名茶之一。铁观音茶形状扁平条索,色泽乌润莹泽,花香清雅而持久,滋味甘醇,回味悠长。

据说在明朝时期,铁观音茶产量有限,仅仅给贡大夫品尝,因而也称为“大夫茶”,价值不菲。而现在,铁观音则成为了家喻户晓的茶叶品牌,不仅深受中华文化爱好者所青睐,也走向了世界舞台。

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