1、红茶与甜点搭配

红茶的喝法多种多样，搭配甜点是最为常见的一种，也是最能体现红茶的优雅与口感的。不同种类的红茶都有其对应的搭配甜点，比如吐司、饼干多适合配上英式红茶，而巧克力蛋糕、慕斯等甜品则适合搭配红茶乌龙。

此外，红茶中含有茶多酚和咖啡碱等物质，可以疏通胃肠、刺激消化，同时还能减缓锥脚症状，使人精神更加饱满，故而在下午茶时间，红茶配上蛋糕、搭配奶油是再适合不过的做法了。

2、红茶与单品饮料搭配

如果你喜欢喝单品茶饮，不妨尝试将红茶和其他饮品搭配起来，比如柠檬、蜂蜜、牛奶等。红茶与柠檬搭配口感清新，酸甜可口，能够解渴同时增强免疫力；红茶加入蜂蜜则更加滋养健康，蜂蜜不但可以改善口感和去除苦涩，还能缓解喉咙疼痛，是上呼吸道感染时的理想选择；而红茶配上牛奶，则既可以改善口感、增添风味，又能够丰富营养，这种搭配方式被称为“英式奶茶”，是许多人在早晨第一杯饮品的选择。

3、红茶与海鲜、炖肉搭配

除了甜品和单品饮品，红茶也能很好的搭配一些美食，比如海鲜、炖肉等。红茶的滋味能够衬托出海鲜、炖肉的原味，同时红茶的醇香也能中和腥味、油腻感，使口感更为舒适。不过，在搭配过程中应该注意选择适合搭配的红茶品种，比如鲜红茶比较适合搭配海鲜，红茶乌龙则适合搭配炖肉。

4、红茶搭配水果沙拉

如果你是个健康拒绝者，不爱吃蛋糕巧克力这类高热量甜点，可以搭配一些水果沙拉来享用红茶。水果沙拉富含水分、维生素且低热量，能够起到清热解毒、促进肠胃蠕动的作用，与红茶相搭配，又能增加口感和营养。这种做法特别适合在健身和减肥期间选择，既满足口腹之欲，又不会使身形失控。