1、名丛属于什么茶

名丛是一种以茶花为原料的花茶。属于红茶和白茶的混合品种。它采用新鲜的茶花和新鲜的嫩芽，先以红茶法烘焙一遍，再以白茶法晒干，制成花茶。

名丛茶色金黄、黄绿相间，外形似丛生野花，故取名名丛。名丛花茶在外形上特别美观，花香浓郁而且甜润，茶汤清香高雅，回甘多且持久，是一款色香味俱佳的茶类饮品。

2、名丛茶的特点

名丛花茶以茶花为原料，属于绿茶中特殊的一类花茶，像茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶等。名丛花茶的特点是口感鲜爽、茶味清香、具有很好的滋补健康功效。

3、名丛茶的饮用方法

1、饮用前泡开水：将适量的名丛花茶放入茶壶中，先用沸水清洗一遍，将泡茶器内的开水倒入茶壶中，加盖5分钟后即可喝。

2、饮用前多冲洗几遍水：将适量的名丛花茶放入茶壶中，先用水清洗泡茶器，将泡茶器内的水倒掉，接着加入开水，稍微冲洗几遍，再加入适量的开水，等待花茶内的积水慢慢滴管，即可品尝。

3、直接冲泡：将适量的名丛花茶放入茶杯中，直接注入沸水，稍微冲洗一下名丛茶，等待花茶内的积水慢慢滴管，即可饮用。

4、名丛茶的保质期

将名丛茶放在阴凉、通风、干燥的环境中保存，不要放在阳光直射的地方，也不要放在高温潮湿的地方，避免受潮沾水。这样可以保质期在1年左右。经过时间的熟化，名丛茶味会更加浓郁，口感更加香醇。如果发现花茶开了头或者有了异味，建议直接丢弃，以免引起食物中毒。