什么是香浓荼?
香浓荼是茶叶的一种,是以特选的优质茶叶作为原料,经过发酵、蒸、压等工艺加工而成。香浓荼茶汤呈深红色,香气浓郁,口感醇厚,是茶类爱好者喜爱的品种之一。
香浓荼的外观特点
香浓荼在外观上呈园形,直径约为7.5厘米左右,厚度约1.2-2.5厘米。表面平整,色泽红褐色,质地密实,手感紧实。外形美观,又易于携带。
如何品饮香浓荼?
品饮香浓荼要选用清水,水温以95℃为宜,先用热水冲洗荼,洗去表面杂质,然后用新开的热水,用沸水冲泡,一般要冲3到5次使荼展开,直至荼的口感、香味充分散发出来为止。品尝时,先把荼倾斜在茶杯中,然后用滤网过滤掉叶底,即可品尝到香浓的荼汤。
香浓荼的功效与适宜人群
香浓荼所含的化合物,如茶多酚、茶氨酸等,有保健作用,能够消除疲劳,降低血脂、降压、抗氧化等。适宜人群包括长期使用眼镜、熬夜或工作强度大的人群,以及高血压、高血脂等人群。
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