1、黑茶黑砖的基本介绍

黑茶黑砖是国内著名的茶类商品，主产于湖南、广西、四川等地，属于发酵茶的一种。黑茶黑砖的特点是外形乌黑，呈砖状或饼状，内部略带红色，有一定压缩度，容易储放。黑茶黑砖所产生的细胞色素含量较高，颜色显深，味微苦，但回甘较长，深受茶友的喜爱。

在工艺上，黑茶黑砖经过摊青、揉捻、渥堆、晾晒等数道程序进行制作，使其香气浓郁、独具特色。

2、黑茶黑砖的功效与作用

黑茶黑砖具有很好的养生保健效果，其中最为显著的功效是改善人体消化系统，特别是对于胃病有很好的保养作用，常常被视为暖胃茶。同时，黑茶黑砖的陈化过程可以使内部的生物酶增加，对于人体保持免疫、抗癌等也有一定作用。

除此之外，黑茶黑砖可以起到消暑解毒的作用。在夏季高温天气，可以利用黑茶黑砖的独特口感来降温，消除暑热燥热对身体的影响。此外，黑茶黑砖还有一定的利尿作用，可以帮助清除体内多余的水分、毒素等。

3、黑茶黑砖的冲泡方法

冲泡黑茶黑砖需要先使用热水将黑砖进行冲洗，使其表面的灰尘、杂质等清洗干净。然后将黑砖放入茶杯或茶壶中，倒入热水，大约需要5-10分钟左右，直至黑茶黑砖充分开化，并有特殊的香气散发出来。

在加水时，可以将水温控制在80-90℃之间，不宜使用开水直接冲泡，否则会破坏黑茶黑砖茶叶内部的香味成分。

4、黑茶黑砖的收藏方法

黑茶黑砖的收藏需要考虑到存放的环境，一般藏于阴凉、干燥、通风的地方。同时，不能将黑茶黑砖存放在有异味、霉菌的地方，否则会影响其口感。一定要保持环境的清洁及卫生，定期进行通风。

如果要长期保存，可以选择对黑茶黑砖进行封存处理，将其放入密封罐中，在防潮、防氧化方面都有一定的保护作用。