1、存储环境不当
普洱茶是天然发酵茶,对存储环境的要求较高。如果存储环境不当,普洱茶容易受潮发霉、虫蛀、氧化等,导致口感变差,甚至变质。因此,要想购买到好的古树普洱茶,一定要选择正规、有信誉度的茶庄、茶具店购买,并妥善保存。
此外,普洱茶易吸附异味,所以存储时一定要避免与异味食物存放在一起,否则会影响茶叶的品质。
2、市场上掺假成风
古树普洱茶的价格较高,很容易成为不良商家掺假的对象。有些商家为了降低成本,会在古树普洱茶中加入廉价茶或其他杂质,导致成品茶的质量大打折扣。
因此,在选择古树普洱茶时,一定要选择正规的茶庄、茶行,或者选择具有信誉度的品牌,避免因价格诱惑而买到劣质产品。
3、鲜叶加工技艺不佳
古树普洱茶的品质受到鲜叶加工技艺的影响较大。如果加工技艺不佳,如选择不当的杀青方式、不恰当的发酵温度、时间等,会导致茶叶的品质变差、口感失衡等问题。
因此,在购买古树普洱茶时,可以考虑选择具有一定知名度,技艺过硬的茶厂、茶庄出产的古树普洱茶,以获得更好的品质保证。
4、自身鉴赏能力不足
茶叶的品质不仅仅取决于存储、加工等因素,也取决于茶叶的采摘季节、品种、产地等。因此,想要买到好的古树普洱茶,除了掌握一定的茶知识外,还需要有一定的饮茶经验和鉴别能力。
因此,在购买古树普洱茶时,可以考虑向专业的茶人或茶友咨询、倾听他们对茶叶的评价和口感体验,也可以多多品尝不同产地、不同品种、不同季节的古树普洱茶,以帮助自己提升鉴别能力和茶品鉴赏水平。
评论留言