1、掌握正确的茶叶存放方法

茶叶的储存方法直接影响到茶叶店营造出浓郁的茶香气息。正确的储存方法是将茶叶置于密封袋中，放置于干燥、阴凉处，避免阳光直射和潮湿环境。每种茶叶的保存时间不同，一般绿茶、白茶保存时间短，可以保存1年左右，而黑茶、普洱茶保存时间较长，可以保存5年以上。

此外，茶叶需要与异味隔开储存，例如不要放在香薰或香水附近，避免异味过程中被吸收。正确的存放方法可以确保茶叶的新鲜度，提高茶叶香气。

2、定期清洁和消毒茶具

自古以来中国茶文化便蕴含着精致的茶具。定期清洁和消毒茶具是茶叶店里充满茶香的关键。茶具将会随着时间被茶汤，茶渍和茶膏等残留物污染，影响茶叶的口感和香气。

清洁和消毒茶具前需要先将茶具所使用过的茶渣，茶叶残留物等清理干净，然后用温水洗涤干净，最后再进行消毒操作。可以使用具有杀菌效果的消毒液进行消毒，消除异味和细菌的滋生。

3、正确的沏茶技巧

茶叶店服务员沏茶技巧的高低直接影响到茶叶香气的表现。在沏茶前，需要用适量开水冲一下茶具，使温度适宜。一般绿茶、白茶对温度、时间、水量要求高，而黑茶、红茶等对温度，时间，水量要求低。

在沏茶的时候，需要掌握好泡茶时间和水量，不同种类的茶叶泡的时间和水量不同，一般是1茶匙茶叶泡3-5分钟。

4、人流和空气流通

反复用同一份茶叶会使其失去香味，但为了陈列，茶叶店必然要多次使用同一样茶叶。这时出现茶味不浓和陈列功能的矛盾。人流和空气流通的设计则可以很好地解决这一问题。

人流的增加可以让茶叶被打散，提高其散发的香气。同时，应该注意空气流通，让店里可以保持一个适当的通风，不会有污浊空气或是异味的产生。