1、信阳毛尖的背景介绍

信阳毛尖作为中国十大名茶之一，拥有近2000年的历史，历来脍炙人口。它生长于中国信阳市大别山余脉，海拔800米至1300米之间的4个乡镇，共计1700多个自然村的茶园中。信阳毛尖茶以其淡雅芳香、鲜爽回甘、滋味醇厚、绿叶色泽嫩绿、毫香卓越等特点，备受茶友喜爱。

信阳毛尖茶采风期是在春季，由于信阳市位于江淮平原，属于亚热带季风性气候，春季天气湿润，有明显的梅雨季和春瞬变天的特点，使得毛尖茶采摘时间上稍有波动，这也就涉及到了“2019年信阳毛尖什么时候下来”的问题。

2、信阳毛尖的采摘时间

信阳毛尖的采摘时间一般在每年的3月中旬至 4月下旬，也就是每年的谷雨至立夏这一个特定时间段。而信阳毛尖的采摘时间主要取决于天气情况和茶叶的生长状况，如去年的信阳毛尖采摘期就提前了将近1周。

因此，虽然每年信阳毛尖的采摘时间大致相同，但具体下来时间仍有可能出现一些微小的偏差。当地茶农和茶庄会在茶叶成熟收割后进行筛分、筛选，筛选好的信阳毛尖会在4月中下旬上市。

3、信阳毛尖的市场情况

信阳毛尖一直以来都备受茶友们的青睐。2019年的信阳毛尖在市场上的表现虽然还未可知，但从去年的市场表现来看，其市场反响良好，备受追捧。去年信阳毛尖在淘宝、京东等电商平台上销售火爆，而在实体店中，由于多数信阳毛尖都被订购一空，且因采摘量不足，难能找到这一美味佳品，其市场价格一度被推高到每500克人民币上千元。

此外，由于信阳毛尖市场上的质量和口感都有所保证，各大茶企也纷纷加强品牌竞争，不断推出新品，寻求独特的销售渠道，使得信阳毛尖在未来的市场上有良好的前景。

4、结语

信阳毛尖作为中国茶叶文化的一部分，一直被茶友们热爱和追捧。其中的历史沉淀以及独特的品质和口感，成为茶叶行业中不可忽视的一支力量。2019年的信阳毛尖将会在市场上继续展现其优秀的品质和市场前景，而在茶友们的期盼和关注下，信阳毛尖的采摘和上市时间也将再次受到大家的高度关注。