1、茶品基本资料是什么书
茶品基本资料是指关于茶叶的品种、产地、生产工艺等基本信息的集合。涵盖的范围非常广泛,从茶叶的起源到现代茶文化的发展都有详细的资料记载。而所谓的“茶品基本资料是什么书”,则是指收录这些资料的图书或资料合集。
早期茶品基本资料主要分散在各种文献或者相关历史资料中,如《唐书》、《大明一统志》等。但是随着茶叶贸易的不断发展和文化交流的加强,茶品资料也被越来越多地汇集在多本专业的图书中,这些书籍被广泛应用于茶业生产和学术研究。目前市面上流传的常用茶品基本资料书不计其数,下面介绍一些比较常见的书籍。
2、《中国茶经》
《中国茶经》是清代茶学家陆羽所著的茶经之一,也是目前比较广为流传的茶品基本资料之一。全书共三卷,记载了茶叶的历史渊源、茶树品种、名产区、采制工艺以及饮茶礼仪等内容。
此书为后来的茶学研究和茶业生产提供了重要的参考,对于茶叶的认识和饮用方式也产生了深远的影响。因此,它不仅成为了茶文化的重要组成部分,也是茶品基本资料的主要来源之一。
3、《中国茶叶大典》
《中国茶叶大典》是中国农业出版社在1997年出版的一部茶业百科全书,也是茶品基本资料的重要代表之一。全书共四卷,由中国茶叶协会主编,收录了全国各大产区的茶叶品种、种植、加工、储存等方面的详细资料。
此书从茶叶生长的土壤到加工的每一个环节,几乎没有遗漏。因此在茶业生产和研究过程中,可以说是不可或缺的资料。
4、《茶经》
《茶经》是唐代茶学家陆羽所著的一部专门讲述茶叶栽培和制作技艺的书,在中国茶叶文化史上有着深远的影响,也被视为茶品基本资料的重要来源之一。
此书特别注重茶叶的品种、栽培和加工方法,并详细介绍了饮茶的礼仪和注意事项等。虽然在现代茶叶生产中不再完全适用,但是在保留其精华的基础上,对于中国茶叶文化的传承和发展有着非常重要的作用。
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