1、选用陶瓷罐
普洱散茶一般都是散装出售,需要在家中储存时,我们建议选用陶瓷罐。因为普洱茶性质较为温和,不会像绿茶那样散发出较强的气味,而且陶瓷罐的材质对茶叶的质量影响较小。在储存普洱散茶时,可以先将茶叶放在干净的勺子或漏斗中,然后再倒入陶瓷罐中,以免茶叶散开渣滓太多。
此外,应尽量选择口径较小的陶瓷罐,以减少空气接触茶叶的表面积,尽量保持茶叶的新鲜度和香气。
2、不要用密封罐
普洱散茶的质量与保存环境密切相关。普洱茶属于发酵茶,需要在空气中不断的发酵,若用了密封的罐子,就无法进行空气流通,容易造成湿气,导致茶叶变质。所以选择透气的陶瓷、竹制或布袋等材料的罐子,更有利于保持普洱茶的品质。
3、避免阳光直射
普洱散茶需要储存在通风、干燥与阴凉的地方。阳光可以使茶叶叶绿素的质量降低,茶叶香气的含量和品质变差,长时间会使得茶叶变得黄褐色。因此,应选择茶柜、衣柜等不受阳光直射的地方来放置普洱散茶。
在潮湿的环境下,普洱茶容易受到外界的影响,产生霉菌、虫蛀等问题,损害茶叶品质。所以要保持储存环境的干燥,避免受到空气潮湿的影响。
4、使用布袋储存
普洱散茶如何放好储存?除了可以使用陶瓷罐外,也可以考虑使用布袋来储存。普洱茶通风性好,对容器材质的要求不高,而且布袋透气性好、轻便易携带,更适合日常储存和饮用的需求。
在使用布袋储存普洱散茶时,可以将茶叶按照分量分别装袋,以免混乱。还可以选择封口较为密实的布袋,以避免茶叶在袋中发散,导致难以保持新鲜度。
评论留言