1、品种稀少

安吉白茶是一种相当珍稀的茶品，安吉县是安吉白茶独有的产地，全国范围内只有此处栽种。根据安吉白茶的特点，其生长及采摘时间短，而每棵茶树的产量相对较低，因此导致其价格居高不下。

同时，安吉白茶也是一种绿色有机茶，所有的生产加工都是采用完全自然的方式，而这种方式是成本较高的，因此会反映到茶叶的售价上。

2、手工制作

安吉白茶采用的是小青稞叶，因此在采摘间隔和采摘时间上非常短，茶叶也非常娇嫩。与其他茶类不同的是，炒青的过程中需要高温、长时间的烘焙，这样才能使得茶叶释放出淡雅的清香和自然的甜味。因此，安吉白茶每年采摘季节只有短短的20多天，采摘、筛选、制作全是手工操作，这样的复杂制作工艺形成了高昂的人工成本，自然也成就了茶叶的高价。

3、茶叶品质高

安吉白茶以茶芽杆为主，质量好的安吉白茶，其茶芽杆呈现为瘦而直，象征着刚毅和纯正。同时，安吉县的地理环境相对较为优越，日照充足，气候温和，土壤富含多种营养物质。这一切因素使得安吉白茶的味道非常鲜爽，入口即化，从而让人感受到这种白茶的独特风味。相比较于其他普通茶叶，安吉白茶的品质更高，自然价格也就更高了。

4、文化历史

安吉白茶作为一种特产，不仅仅是一种茶类，更是一种文化的代表。在历史上，安吉白茶曾经是南宋宫廷重要的贡品。在当地，安吉白茶被称为“白玉蟾”，代表着中国茶文化的卓越品质。因此，在购买安吉白茶时，不仅仅是购买一种茶叶，更是购买一种历史文化的象征。这也是安吉白茶不菲价格的原因之一。