1、茶叶产地和品种

日照市位于山东半岛东南部，气候温和，土地肥沃，盛产优质茶叶。茶叶品种丰富，主要有碧螺春、黄山毛峰、龙井、铁观音等。市民们口味多样，对不同种类的茶叶有着不同的钟爱程度。

碧螺春是日照市茶叶的代表品种之一，属于绿茶，具有清新、滋味鲜爽、香气浓郁的特点。因为其口感清新，深受日照市民的欢迎，成为了日照市茶叶的代表。

2、气候环境和饮茶文化

日照市属于渤海湾气候带，海拔低、气温适宜、降雨充沛，加之受海洋影响，空气湿润，是茶叶生长的优越环境。在日照，有着悠久的饮茶文化传统，市民们喜欢在休息娱乐时，煮一杯茶，与家人朋友分享美好生活。

除了日常饮用，日照还有很多茶文化活动，如每年的茶叶博览会、茶文化节等，吸引着众多的茶文化爱好者前来交流。

3、口味偏好和生活习惯

日照市民们品茗时，更偏好清新爽口、四季适宜的茶叶。他们习惯在随手可得的场所，如家中、办公室、公园、茶馆，随时煮一壶茶，享受舒适的口感和气氛。

此外，在冬季，市民们也会选择喝一些保暖的茶叶，如普洱茶、红茶等。

4、健康因素的影响

近年来，日照市民的生活方式和健康意识越来越重要，大家更加注重饮食健康。因此，市民们更偏好优质的茶叶品种，如绿茶、白茶等，这些茶叶富含多种营养和抗氧化物质，对身体健康有很大的好处。

此外，有些市民还会选择一些具有健康功效的茶叶，如乌龙茶、菊花茶、玫瑰花茶等。