安吉白茶别名叫什么

安吉白茶是中国著名的绿茶之一，其别名也是因为不同的地域、不同的历史、不同的传说而起，下面将为大家详细阐述。

1、天池香

天池香是安吉白茶最为著名的别名之一。相传，安吉白茶茶区境内有一座名为“天池”的清澈湖泊，白茶在这里栽培后，沐浴着天然的阳光、雨露和青山的芬芳，吸收了这里的精华，泡茶时便有了一股淡淡的清香，这就是安吉白茶“天池香”的来历。

随着安吉白茶的知名度不断扩大，人们开始关注安吉白茶的品质、香气和口感，并且将“天池香”归为安吉白茶最重要的品质指标之一。

2、露罩香

露罩香是安吉白茶的又一个别称。相传，在清乾隆年间，有位名叫柏一山的官员到南方巡视时，在安吉偶然发现了这种独特的白茶，他品尝后，非常喜欢，便问茶农加工白茶的诀窍。

茶农告诉他，要让白茶变得有香味，就要让白茶在夜晚露天滞留，leaf露罩是一种特殊的加工方式，将摘下的嫩芽直接摆放在簇里，棚顶再用草席覆盖，这种方式能让茶叶在叶底的细胞被破坏，进而加速了氧化酵素，使其产生了独特的香气。之后，柏一山便将这种茶叶带回了宫中，赐给了皇帝品尝，并命名为“露罩香白茶”。

3、竹叶香

竹叶香是另一种关于安吉白茶的别名。相传，明代有一位名叫范仲淹的大臣，他在官场上深受皇帝信任，但由于权利斗争，范仲淹更替苦。

于是他便开始修筑庭院，打造自己的私人花园，为缓解自己的烦闷，范仲淹常常翘首期盼着春天的到来，希望花园里的梅花能够开放，于是他便在竹子上轻轻覆盖上一层白毛巾，来逗乐那些喜食嫩芽的竹叶，希望它们稍稍迟疑，这样白茶就可以拍摄到更多的阳光。

茶农们将这种叶子和竹叶混合在一起，做成白茶，这便是安吉白茶别名“竹叶香”的由来。