印度什么时候开始大规模种茶 印度从何时开始大规模种茶?

茶叶

1、茶叶的起源

茶叶最早起源于中国,距今已有5000年的历史,随着茶文化的传播,茶叶也逐渐传入到周边国家。据考证,印度最早接触到茶叶是在公元前500年左右,但当时茶叶并未在印度生产。

2、印度种茶的起源

到了公元19世纪,印度东部的英属印度乘着中国茶叶进口增加,全面展开了一场茶叶的生产计划。当时,英国人通过向黑龙江地区秘密派出了苏州籍的茶叶种植专家罗伯特.福特(Robert Fortune)等一批顶尖专家,同时还放弃传统的昂贵茶业模式,采取了种植本地茶树,充分利用当地的土壤和气候条件,结果非常成功,印度茶叶的出口量稳居世界第二大茶叶出口国。

3、印度种茶的现状

当前,印度是全球第二大茶叶生产国家,其茶叶的种类和品种也多达130个之多,其中以阿萨姆, 达尔贡( darjeeling) , 尼尔基里(Kerala) 和提普希蒙白茶(famous white tea from Tibe) 为最受欢迎的品牌。印度茶叶的品质虽然没有中国的高山茶、普洱茶等名茶,但在印度饮茶文化的影响下,它成为了当地饮食中不可或缺的一部分。

4、印度茶叶文化

在印度,茶叶文化和瑜伽、文学和宗教一样,是一种历史和文化的精髓体现。印度茶叶除了可以用于饮用,还可以在节日中祭祀,作为馈赠礼物给亲朋好友,其在人们心中的地位是非常重要的。此外,茶在印度文化中还有治疗疾病的功效,例如印度的阿育吠陀古典医学中,茶叶被用作药物。

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