什么是白毫茶的毫毛

白毫茶是一种以茶芽为原料的茶叶，在其茶芽上有一些细长、柔软的“毫毛”，这就是白毫茶的毫毛。

白毫茶毫毛的特点

白毫茶毫毛细长柔软，呈银白色，长约1-2厘米，非常细腻，触摸起来有丝丝缕缕的感觉，摆动时还会轻微颤动。

白毫茶毫毛的样子很像人体毛发，但是比人体毛发要细腻许多，而且是由嫩茶芽的柔软部分组成，具有一定弹性。

白毫茶毫毛的形成原因

白毫茶毫毛的形成与嫩茶芽的生长环境有关，当茶芽在优良的生长环境中生长时，经过阳光、雨露、土壤等的滋润，茶芽会变得非常柔嫩。在此基础上，茶芽表面的皮细胞就会分泌一种保护性物质，这种物质外层又会结合一些微生物和细菌，最终形成了白色的毫毛。

白毫茶毫毛的保健作用

白毫茶毫毛含有丰富的茶多酚和儿茶素等有益物质。这些物质在加工和存储过程中可以很好地保存下来，能够发挥白毫茶的保健功效。

白毫茶毫毛能够清凉解暑、祛湿降火、提神醒脑、抗氧化、降血压等作用。同时，白毫茶毫毛还具有抗菌、抗病毒、抗辐射、防治口臭等功效。