1、什么是普洱纯干仓
普洱纯干仓,是指将已制作成熟普洱茶饼、茶砖、茶饼放置于完全干燥没有异味的仓库中,经过一定时间后,暴露于降雨、升温、降温等自然条件下,进行自然陈化的过程。在这个过程中,普洱茶能够不断地进行氧化,不断释放出各种香气和陈味。
2、纯干仓对普洱茶有哪些影响
首先,普洱茶在纯干仓中陈放会去除茶叶本身的水分,从而使茶叶口感更为醇厚。其次,普洱茶在纯干仓中陈放时间越长,茶叶土香、陈香就越充分。最后,纯干仓中的通风条件也决定了普洱茶的陈化质量。
3、选择普洱纯干仓有哪些要点
首先要选择完全干燥、没有异味的仓库,避免污染茶叶的纯净度。其次,从通风条件上考虑,要选择能够宽敞通风、温度适宜的仓库。最后,需要合理利用干湿交替的天气,使得茶叶在干湿交替的过程中能够得到充分阵发,这样才能使茶叶口感更为醇厚、陈香更为充分。
4、普洱纯干仓的特点
普洱纯干仓是普洱茶的一种陈化方式,其最显著的特点是低氧化、低变质、高陈化。同时,普洱茶在纯干仓中的陈化还需要维护一定的水分环境和通风环境,使得茶叶在陈化过程中能够得到充分发酵、氧化,从而使茶叶口感更为醇厚、香气更为浓郁。
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