什么是布朗古树茶

布朗古树茶，又称“布朗古水仙”、“大叶种”，是一种以滇大茶树为原料、以乌山山区为主要产区的黑茶。它是中国传统的名优茶之一，在我国 SouthWest 的云南省以及周边一些国家，都有着相当高的知名度和美誉度。

布朗古树茶叶质优，滋味醇正回甘，叶底柔软。其独特的特点是茶水色泽金黄，清亮明澈，茶汤香气浓郁而持久。

1、传统黑茶

布朗古树茶属于传统黑茶，也称为“晒青黑茶”，又称“普洱黑茶”，是指经过催菜、杀青、揉捻、发酵等制作工序后，采用人工目测颜色或晒晒黑（晒青）加工而成的。

这种黑茶原产于中国的 Yunnan Province，因为制作工序及加工方法受经济条件及地域自然环境的约束，所以类别颇多。

2、乌研茶系品种

布朗古树茶属于乌研茶系品种之一，是一种特殊野生树种，多生长于昆明市、嵩明、寻甸等县以及陆良、师宗、罗平、麻栗坡、马关、丘北、西畴等县的山区。

这种茶品口感醇和，泡茶时，外形饱满，香气浓郁，汤色金黄，滋味甘醇，具有大气、醇和的桂香甜味。

3、生态茶饮

布朗古树茶生长于高山茶园、雨林谷地，利用区域的空气、土壤、水源等优质的自然资源，不添加任何化学添加剂，茶叶的品质得到了充分的保证。

作为一种优质的生态茶饮，它还是云南地理标志保护产品。

结语

布朗古树茶是一种传统香型，深受茶客们的喜爱。作为一款优质的茶饮，其具有很高的观赏性和饮用价值。选择好的布朗古树茶，不仅能品尝到茶的美味，而且也是一种健康的生态饮品。