何为倒立茶叶?
倒立茶叶又称“茶花”,是一种以茶花为基础,辅以特殊工艺制作的独特茶品。其形状如同倒立之上的茶叶,色泽翠绿,香气清高,口感鲜甜,是茶中佳品。
倒立茶叶产自福建省福鼎市,是福鼎茶的一个系列,由于其形状独特、工艺精湛而颇受欢迎。
倒立茶叶的特点是什么?
倒立茶叶是福鼎铁观音和白茶芽的茶花,采用姑婆山原生态茶区精选的优质毛尖。
其制作工艺独特,采用三道聚焦火炒制工艺,将茶花转制,0荒废原料。
倒立茶叶的形态给人留下了深刻印象,展示了制茶工艺的高超,味道更是别具一格,鲜爽回甘。
如何冲泡倒立茶叶?
将适量的倒立茶叶放进冲泡壶中,注入约80℃左右的温水(水温过高会破坏茶叶香气),保持静置约3分钟。
倒入杯中即可吸香品尝,如果觉得味道过浓可以根据个人口味进行稀释。
倒立茶叶的养生功效有哪些?
倒立茶叶的独特形状和制作工艺使其拥有一定的养生功效。
倒立茶叶中所含有的多种活性成分有助于清热去火、生津止渴,能够提高身体免疫力,有利于消除疲劳。
其茶多酚等物质还有助于促进血液循环,降低血脂血糖,并对于预防心血管疾病有一定的作用。
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