1、正山小种的外观特征

传统的正山小种外观呈现金黄色条索，条索较为紧密，外形修长、直拱，具有明显的细条

形态，满披霜韵毫，叶肉较厚，质硬挺，叶底绿色匀称，以细小规整、色泽鲜艳、肥厚紧实、短而披盖茶毫、毫香高而蕴蓄深、汤呈亮黄色澄清、温和香韵浓郁、入口水甜舌滑而回甘等著名品质特色受人喜逢，是正山系列产品之首选。

2、正山小种的滋味特征

正山小种的口感独特，初入口时，感觉茶汤很浓郁，但并不苦涩，满口都是甜味，同时还有淡淡的茶香。口感随着时间的推移，味道的层次感也逐渐丰富。

正山小种茶汤具有很好的回甘感，使得喝完口感一直在嘴巴中留存。而因为茶汤的厚度和饱满度很高，能够让人感受到茶汤在口腔中的温暖感。

3、正山小种的营养成分特征

正山小种中含有茶多酚、黄酮类、氨基酸、咖啡碱和多种微量元素等，其中茶多酚和黄酮类物质是一类具有抗氧化、抗炎症、抗癌等多种生物活性的化合物。

而由于正山小种的产地气候条件优越，土壤肥沃，种植得当，所以其茶叶中的营养成分相对较高，也是为人体健康提供了良好的营养保障。

4、正山小种的其他特征

正山小种不仅是红茶之王，也是中国茶文化的珍品，具有悠久的历史和文化底蕴。其独特的品质特征，使得其一直受到人们的推崇和喜爱。

而在现代社会，随着健康生活理念的普及和茶文化的振兴，正山小种作为一种高品质、健康的饮品，更是备受追捧。它被视为一种兼具健康与品位的高端饮品，深受国内外消费者的喜爱。