茶叶盒上有知荷两个字是什么茶

中国茶文化博大精深，每种茶都有着不同的独特之处。茶叶盒上的标识更是指引我们品尝不同茶叶的重要指南。今天，我们来探究一下“知荷”是什么茶。

1、知荷的产地及历史

知荷茶起源于浙江，又称“竹篾茶”，制作工序相当考究。据传，明朝时期，知荷茶在临安风靡一时，至今还有遗址所见。传说远古的山里竹子裹着茶叶在雨天被淋湿后，混在一块，竹叶的清香汇聚茶叶，让茶叶更加鲜活，茶叶与竹蒽结合后，知荷茶应运而生，为人们带来了全新的品茶体验。

2、知荷茶的特点

知荷茶叶颗粒饱满，光滑匀整，泡出来的茶汤清亮澄黄，甘醇爽口。在制作过程中，要选用嫩芽或者一芽一叶的原料，采用一次炒揉工艺、二次揉捻工艺，以及手工编织工艺等等。因此，知荷茶质量十分稳定，耐泡耐煮。

3、知荷茶的功效与适宜人群

知荷茶具有生津解渴、提神醒脑、清心除火的功效，尤其适合夏季饮用。它含有丰富的茶多酚、咖啡因等物质，能够帮助人们消磨疲劳，提高警惕性。同时，知荷茶还具有降脂减肥、预防动脉硬化、抵抗氧化等功效，适宜白领、中老年人、饮茶初学者等人群。

4、如何选购知荷茶

在选购知荷茶时，首先要看包装上是否标有“知荷”两个字，并且生产日期、产地、配料等等信息都应该清晰明了。另外，好的知荷茶应该散发出清香、色泽鲜艳，选购时要尽量选择新鲜的茶叶。其次，要根据个人爱好和用途的不同进行选择，如果是想要在夏季消暑的，可以选择一些清新、香气浓郁的知荷茶；如果是想要保健的，可以选用一些有机的、无公害的知荷茶。

总之，“知荷”茶是一种十分优秀的茶叶品种，因其独特的制作工艺、良好的品质和丰富的营养成分而备受人们的喜爱。在品尝的时候，一定要慢慢品味，体会其独特的风味和口感，以达到更好的品茶效果。