上善若水是什么茶
“上善若水,水善利万物而不争,处众人之所恶,故几于道。”这是道家经典《道德经》中的一句名言,表达了水的柔性、顺性、无所顾忌地顺应自然的特性。而“上善若水”的理念也被运用到了茶的世界里,成为了一种茶文化和精神的表达。
1、品类与特点
上善若水茶是一种新兴的茶类,由内蒙古包头市通辽市锡林郭勒盟联合种植区绿色食品专业合作社研发生产。这种茶本身不像普通的茶具有浓烈的茶香和苦涩的味道,而是淡淡的清香,口感柔和醇厚,而且不上火,非常适合现代人。
这种茶的生长环境要求也比较高,要种植在较为干净的水源附近,避免深山老林和人烟稠密的地方,因为茶叶有很强的吸收作用,附着有害物质很容易影响到茶叶的品质和价值。
2、茶文化内涵
“上善若水”被用于茶文化中,不仅仅因为它的特点是柔顺而顺畅,而且更因为它寓意着道德和精神的境界。茶叶的生命力、生命力和生命的感悟,与人性情感的升华和境界提升相互映衬,具有优越的美感、谦虚和博爱的人文内涵。
正因如此,上善若水茶成为了茶界中宣扬品德、倡导文化、生活品位的一种崭新的茶文化,也象征着人们追求自然和谐、和平友爱、共生共存的美好愿望。
3、营养价值
上善若水茶在科学方面也受到了高度关注,研究表明,上善若水茶中含有丰富的胡萝卜素、植物碱、茶多酚等成分,可以帮助人们保护视力、清除自由基、美容美肤,增强免疫力,降低血脂、血糖等多种功效。
尤其是茶多酚,不仅可以起到抗氧化的作用,而且还可以增强血管的弹性,帮助血管壁变得更加平滑,更好的维护心血管健康。
4、泡茶技巧
上善若水茶泡法也有讲究。茶叶一般需先透水,然后再将温水注入杯中,泡制时间不应过长,不超过三分钟即可,口感会比较醇厚。上善若水茶也适合冷泡,可以用水晶杯或者茶具罐,用冷水泡10小时,口感具有一定的淡雅和清爽。
此外,为了保证口感和品质,最好不要使用高温热水泡茶,也不要长时间浸泡茶叶。
评论留言